Camminata tra natura, canti e gastronomia a Foppolo
La Proloco , i Villeggianti e i volontari hanno organizzato ieri 17 Agosto , una camminata gastronomica fra’ natura-canti , flora e fauna, con *cicchetto finale* con la guida Amos. Partendo dal Ristorante Rododendro, dove il mitico Alex ci ha preparato la colazione, abbiamo raggiunto la cappelletta del Convento, dove la bella vista del monte Pegherolo ci stuzzicava l’appetito. E allora vai con pane e salame, formaggi locali e miele, il tutto accompagnato da buon vino bianco.
Da li, accompagnati dal suono della chitarra,si è raggiunto la caratteristica casetta di legno della pista di fondo, dove il Clan della Proloco (Sandro, Italo, Paolo ,Manuel , Massimo e Lauro ), ci aspettavano con dei buonissimi *tarozz*( una specie di gnocco gigante di patate,formaggi e verdura ,tipico piatto della Valtellina),e da qui con mezza pancia piena e senza non poca difficoltà,si è raggiunto il ristorante K2 dove i fratelli Fulvio e Tore con la loro consueta ospitalità ci hanno deliziato il palato con polenta e capriolo.
Con una bella passeggiata in mezzo ai boschi, si è raggiunta località Rovera, dove con una veduta a 360 gradi su Foppolo, abbiamo gustato ottime torte e buon Vin Santo.
Camminando per i sentieri tra natura e animali siamo arrivati alla località Piano, suggestivo borgo vecchio, regno della mitica Lorenza ,per un ottimo caffè. Per finire in bellezza la giornata, il *cicchetto*mancava, e allora con un'altra piccola camminata eccoci in località *Tegge* splendida e incontaminata dove, con le grappe del Piantoni abbiamo finita la giornata.
Abbiamo mangiato, bevuto e cantato, ammirato ciò che la natura ci ha donato. Basta poco per star bene…..
Venite a Foppolo.... ve ne accorgerete.........
Ciao da Aurelio e Antonella
