Fantastico Bosco Autunnale

[claudio valce]

NON SOLO PORCINI
In questo mese di ottobre il bosco ci ha regalato delle belle raccolte di funghi ...ma, se non ci si ferma ai soli porcini e si ha il tempo di guardarsi in giro
si possono vedere altre specie molto belle che fanno dell'autunno una stagione magica.



vescie perlatum COMMESTIBILE purchè sia perfettamente bianco (si presta per l'impanatura)

[claudio valce]

vescie perlatum (già in avanzato stato di maturazione)

[claudio valce]

lycoperdon echinatum COMMESTIBILE purchè sia perfettamente bianco (solitamente non si raccoglie)

[claudio valce]

hygrophorus agathosmus commestibile limitare l'uso a pochi esemplari se non si conosce VIVAMENTE SCONSIGLIATO da raccogliere

[claudio valce]

armillaria mellea (chiodini) COMMESTIBILE

[claudio valce]

armillaria mellea (chiodini) COMMESTIBILE si presta a ottimamente alla conservazione sott'olio

[claudio valce]

macrolepiota procera COMMESTIBILE cucinata impanata come le cotolette (solo la cappella, il gambo è da scartare)

[claudio valce]

il primo ??? .....il secondo fomitopsis pinicola

[claudio valce]

calocera viscosa VELENOSA