NON SOLO PORCINI
In questo mese di ottobre il bosco ci ha regalato delle belle raccolte di funghi ...ma, se non ci si ferma ai soli porcini e si ha il tempo di guardarsi in giro
si possono vedere altre specie molto belle che fanno dell'autunno una stagione magica.
vescie perlatum COMMESTIBILE purchè sia perfettamente bianco (si presta per l'impanatura)
Fantastico Bosco Autunnale
Moderatore: elio.biava
- claudio valce
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Re: FANTASTICO BOSCO AUTUNNALE
vescie perlatum (già in avanzato stato di maturazione)
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Re: FANTASTICO BOSCO AUTUNNALE
lycoperdon echinatum COMMESTIBILE purchè sia perfettamente bianco (solitamente non si raccoglie)
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Re: FANTASTICO BOSCO AUTUNNALE
hygrophorus agathosmus commestibile limitare l'uso a pochi esemplari se non si conosce VIVAMENTE SCONSIGLIATO da raccogliere
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Re: FANTASTICO BOSCO AUTUNNALE
armillaria mellea (chiodini) COMMESTIBILE
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Re: FANTASTICO BOSCO AUTUNNALE
armillaria mellea (chiodini) COMMESTIBILE si presta a ottimamente alla conservazione sott'olio
Ultima modifica di claudio valce il mercoledì 24 ottobre 2012, 16:32, modificato 4 volte in totale.
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Re: FANTASTICO BOSCO AUTUNNALE
macrolepiota procera COMMESTIBILE cucinata impanata come le cotolette (solo la cappella, il gambo è da scartare)
Ultima modifica di claudio valce il mercoledì 24 ottobre 2012, 16:34, modificato 2 volte in totale.
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Re: FANTASTICO BOSCO AUTUNNALE
il primo ??? .....il secondo fomitopsis pinicola
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Re: FANTASTICO BOSCO AUTUNNALE
calocera viscosa VELENOSA
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