Castagnata a Pusdosso 2018
Nel bel borgo di Pusdosso sopra Isola di Fondra si svolge la tradizione castagnata organizzata dagli "Amici di Pusdosso" aperta a tutti. Il pranzo con menù tipico autunnale: patate, stracchino e salamini bolliti. Abbiamo scelto questi piatti perché ci sono le patate nuove e lo stracchino è fatto con il latte buono delle vacche appena scese dai monti. Poi torte, caffè, vino e bibite.... https://www.valbrembanaweb.com/eventi/O ... dosso.html
reportage by Aurelio Paganoni
