Sagra delle Castagne a Redivo di Averara

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Re: Sagra delle Castagne a Redivo di Averara

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Abbiamo ripulito il terreno da sterpaglie e rovi – spiega il presidente Egman – tagliato altre piante cresciute negli anni, facendo quindi spazio ai castagni secolari. E recuperato due vecchi sentieri. Il frutto di questo primo lavoro si è visto: abbiamo già raccolto cinque quintali di castagne, cosa che non succedeva da tempo. E quest’anno, finalmente, alla sagra di Redivo, faremo caldarroste doc averaresi. Il progetto, ora, proseguirà cercando di recuperare gli altri castagneti».
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Re: Sagra delle Castagne a Redivo di Averara

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dvdb
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Re: Sagra delle Castagne a Redivo di Averara

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Visto che anche noi abbiamo avuto modo di partecipare a questa iniziativa aggiungo il mio piccolo contributo fotografico. Devo dire che la numerosa presenza di persone è indicativa del notevole successo che questa manifestazione ha avuto soprattutto se si considera anche che il tempo per la giornata di sabato era molto incerto e più volte ha minacciato pioggia, ma fortunatamente siamo stati graziati.

Come già anticipato in premessa il programma (che si è poi ripetuto anche la mattina del giorno successivo) prevedeva la visita alla azienda agricola Soluna, con successiva visita al Castagno secolare e al castagneto in fase di recupero accompagnati da Stefano D’Adda (Agronomo) e Lorenzo Lego (Presidente dei Castanicoltori Orobici) a cui ha seguito un rinfresco a base di caldarroste, birra (di castagne), castagnaccio, vino e intrattenimento musicale del maestro Mauro Po.

Dopo il raduno e le prime parole introduttive presso la Soluna, ci incamminiamo verso i terreni accompagnati da Gianfranco Goglio (Perito Chimico che conduce l’azienda) che ci spiega in ogni dettaglio ogni singola pianta officinale e la sua destinazione d’uso non che l’azione terapeutica.

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“UN VERO VIAGGIO DI SCOPERTA NON E’ CERCARE NUOVE TERRE MA AVERE NUOVI OCCHI” (Marcel Proust)
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dvdb
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Re: Sagra delle Castagne a Redivo di Averara

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La rosa Gallica

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Re: Sagra delle Castagne a Redivo di Averara

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La Melissa

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Re: Sagra delle Castagne a Redivo di Averara

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Gianfranco Goglio
dietro di lui gli alti arbusti secchi sono piante di Rabarbaro Cinese mentre davanti in primo piano ciò che rimane delle fioriture di Echinacea

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Re: Sagra delle Castagne a Redivo di Averara

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Durante il percorso Goglio raccoglie campioni dalle diverse piante officinali per permetterci di sentirne le essenze

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Re: Sagra delle Castagne a Redivo di Averara

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Sembra un vero e proprio giardino dell'Eden

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Re: Sagra delle Castagne a Redivo di Averara

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