Valle Brembana

[IW2LBR]

Note: le foglie di menta peperlizia, DEVONO essere raccolte in media e alta Valle Brembana.....
Dal racconto di zia Teresa di Santa Brigida il liquore viene tramandato da generazioni....

ringraziamo la zia Teresa (86 anni - in foto) per la disponibilità e la simpatia....

[cllocate]

finalmente

svelata la ricetta

dell'elisir di lunga vita

bisognerà andare alla ricerca della menta

[fantasia]

un doppio WOOOWWWW per zia Teresa:

uno per aver ceduto una ricetta - parte della propria storia,

un secondo perchè nella ricetta è prevista la menta: 4 anni fa ho avuto la stolta idea di piantarne una piantina nell'orto, senza sapere che è infestante, adesso ne ho una piantagione.
grazie zia Teresa, finalmente so cosa farne.

quindi baratto foglie di menta assolutamente biologiche e brembane doc.

[IW2LBR]

quindi baratto foglie di menta assolutamente biologiche e brembane doc.

Io la soluzione te l'avrei trovata....
Prendi un po' di quelle piantine e le pianti nell'orto a Dossena....

attenzione pero'.. deve essere menta peperlizia, con la menta normale il gusto cambierebbe e di molto..... 6

finalmente svelata la ricetta dell'elisir di lunga vita

E' si..... che sia proprio l'elisir che mantiene attiva la zia Teresa ??!! pensate che pur avendo 86 anni, tutti i giorni si fa un sentiero ripidissimo (circa 60 m di dislivello), per andare alla stalla e accudire le sue galline, asini e pecore.....

[fantasia]

la menta è quella giusta e l'infelice orto infestato è proprio quello di dossena

[IW2LBR]

allora non ci resta che fare una distilleria a Dossena...

[sbrembato]

ma non è che, con la scusa della ricetta pubblicata, adesso non avrò il piacere di gustare l'originale alla prossima occasione???

[vero]

coraggio fantasia aspettiamo i tuoi esperimenti!
e magari anche qualche piantina infestante... che dici in vaso a milano sopravviveranno?!?

[fantasia]

sopravvivono, sopravvivono ovunque le malefiche.
sono dotate di radici che possono arrivare anche a 3 metri di lunghezza.
quindi le pianti qui e....oplà il gioco è fatto: avevi un orto.
attualmente nel mio si stanno disputando il terreno con le ortiche e vincono loro.
e sembra che la neve dello scorso inverno le abbia rinvigorite: non hanno mai avuto foglie così grandi.
ma adesso grazie a zia Teresa............