Domenica 26 Agosto 2012 - Mezzeno di Roncobello - Alta Valle Brembana - Alpi Orobie Bergamasche
7^ edizione della Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno - 2012
La giornata del "mangiare genuino" nell'anfiteatro della conca di Mezzeno in comune di Roncobello. Quest'anno l'organizzazione della family dello Sperandio si e' superata visto il cospiquo numero di partecipanti. La sagra, volutamente non e' stata pubblicizzata visto l'alto numero di prenotazioni gia' da alcuni mesi!! in questa 7^ edizione eravamo piu' di 110.. e le tavolate aumentano sempre piu', ora sono ben 3 file!! segno che la Sagra del Colesterolo (quello buono) e' sempre vincente.... Quest'anno ci ha onorato la presenza dell'autorita' del Sindaco di Roncobello Andrea Milesi che ha promesso negli anni a venire il patrocinio del comune... Un ringraziamento al duo fisarmoniche del bandi di Zogno, eccezionali e coinvolgenti, al Mulino Agri Brembo di Paladina per la farina della Polenta e a quelli che si sono "sbattuti" per prepararci tutto quel ben di dio..!! il Colestereolo ringrazia!!
largo alle immagini.. che saranno molte, con il contributo dei tanti fotografi presenti...
le vacche dello Sperandio...
7^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno 2012
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7^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno 2012
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Re: 7^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno 2012
gia' dal primo mattino di preparano le polente..
sono serviti ben 10 kg di farina, offerta dal Mulino Agri Brembo di Paladina
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Re: 7^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno 2012
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Re: 7^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno 2012
in baita intanto le signore preparano il condimento.. la ricetta naturalmente e' top segret.
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Re: 7^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno 2012
i primi arrivi alle Baite di Mezzeno, i fotografi: Tarci, Gianni, Rugetor e Sergio..
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Re: 7^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno 2012
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Re: 7^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno 2012
si preparano i pezzi di formaggio, dal produttore direttamente al consumatore!!
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Re: 7^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno 2012
e il salame nostrano...
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Re: 7^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno 2012
il prezioso prodotto dell'alpe di Mezzeno
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