10^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno

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10^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno

Messaggiodi IW2LBR » sabato 22 agosto 2015, 10:33

10^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno
Domenica 6 Settembre 2015 - Roncobello, alpe di Mezzeno (1.650 m s.l.m)

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Finalmente una bella giornata di sole, la Sagra del Colesterolo naturalmente quello buono.. la giornata del "mangiare genuino" nell'anfiteatro della conca di Mezzeno in comune di Roncobello. Ottima come sempre l'organizzazione della family dello Sperandio, che ci ha cucinato la "Polenta Cunsada".. e assaggi del Formai de Mut che ha prodotto in questi mesi in alpeggio a Mezzeno... salame nostrano, torte fatta in casa, vino.. bibite.. caffe'. Un ringraziamento al bandi di Zogno che ci ha allietato per tutta la giornata.



Video: https://youtu.be/eC1l1by69dA
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Re: 10^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno

Messaggiodi IW2LBR » lunedì 7 settembre 2015, 10:02

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Re: 10^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno

Messaggiodi IW2LBR » lunedì 7 settembre 2015, 10:02

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Alvin, meteopedro e Lino
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Re: 10^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno

Messaggiodi IW2LBR » lunedì 7 settembre 2015, 10:03

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la polenta fatta a mano.. come da antica tradizione!
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Re: 10^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno

Messaggiodi IW2LBR » lunedì 7 settembre 2015, 10:03

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la preparazione della polenta cunsada, piatto forte della Sagra del Colesterolo.. quello buono!
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Re: 10^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno

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Re: 10^ Sagra del Colesterolo alle Baite di Mezzeno

Messaggiodi IW2LBR » lunedì 7 settembre 2015, 10:04

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