Rifugio FALC - 2120 metri - Gerola Alta (So)

Area Rifugi delle Alpi e Prealpi Orobie Bergamasche
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andrea.brembilla
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Rifugio FALC - 2120 metri - Gerola Alta (So)

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Rifugio FALC - 2120 metri - Bocchetta del Varrone

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Caratteristiche

Località: Bocchetta di Varrone (2120m)
Gestore: Serena Sironi, tel. +39 3338496661
Periodo apertura: dal 30 maggio a metà novembre in week-end e festivi, in settimana su prenotazione, tutti i giorni dal 13 giugno al 31 settembre
Posti ristoro: 40 posti al coperto (interni) + 30 esterni
Pernottamento: 30 posti
Raggiungibile MTB: si.
Tempo minimo percorrenza: 2h30'
Specialità gastronomiche.: erbe locali, formaggi d'alpeggio e tipicità territoriali varie ad alto valore biologico per una caratteristica cucina casalinga che reinterpreta i sapori della tradizione, dolci d'autore.

PERCORSI DI ACCESSO DALLA VAL BREMBANA:

- da Ornica (mt. 969):
Si parte all’inizio della Valle d’Inferno (segnavia 106) che si percorre tutta in salita costante fino alla Cima Fontane. Si sale ulteriormente su sentiero impegnativo fino alla Bocchetta d’Inferno cui si giunge in circa 2,30 ore. Il sentiero (segnavia 105) ridiscende verso il lago d’Inferno per costeggiarlo fino alla bocchetta di Varrone dove si arriva in circa 40 minuti. Si segue infine verso sinistra per arrivare al rifugio in pochi minuti. (circa ore 3 ½)

- dai Piani di Bobbio (mt. 1662):
Dall’arrivo della funivia si prende il Sentiero delle Orobie Occidentali (segnavia 38-101). Per modeste pendenze si supera il Passo del Cedrino e, arrivati al Passo del Gandazzo, si prosegue lasciando sulla sinistra la deviazione per il rifugio Buzzoni. Il sentiero sale con ripida pendenza fino allo Zucco del Corvo (mt.1980) per poi superare il Passo del Toro. Da qui il sentiero prosegue più o meno pianeggiante fino alla Bocchetta di Foppabona (mt. 1991) per ridiscendere dolcemente a mezzacosta e giungere in breve al rifugio Grassi (mt. 1987). Si percorre la cresta in direzione del Pizzo dei Tre Signori (Sentiero dei Solivi) e si prosegue lungo il Pian delle Parole per giungere alla Bocchetta Alta (mt. 2234). Prendere a sinistra per il sentiero del Cardinale con bella vista sul lago di Sasso. Arrivati alla bocchetta di Piazzocco (mt. 2252) si scende sulla destra ed in breve si giunge al rifugio.(circa ore 4)
Ultima modifica di andrea.brembilla il mercoledì 25 marzo 2009, 17:37, modificato 1 volta in totale.
Andrea Carminati, brembano; moderatore forum
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andrea.brembilla
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Re: Rifugio FALC - 2120 metri - Gerola Alta (So)

Messaggio da andrea.brembilla »

E' vero, non è in Val Brembana ma è limitrofo essendo sulle pendici del Pizzo Tre Signori ed è spesso frequentato anche dai bergamaschi, spesso in caso di maltempo oppure prima di salire al Pizzo di Trona.
Ecco la rifugista Serena in versione invernale... a_39

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Andrea Carminati, brembano; moderatore forum
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SERENA SIRONI
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Re: Rifugio FALC - 2120 metri - Gerola Alta (So)

Messaggio da SERENA SIRONI »

I DELIZIOSI MENU’

1. Per Bacco che sapore “diVino” - Festa dell'Uva - (mese di settembre)

Aperitivo
con Muller Turgau Santa Margherita
Uva e formaggio di grana con nocciole e uvetta candita
Petali salati al vino e semi di finocchio con rondelle di filzetta piemontese

Primo
con Cabernet D.O.C. cantina San Leone
Risotto al Cabernet e rosmarino mantecato al formaggio di monte

Secondo
con Cabernet D.O.C. cantina San Leone
Fagottini di uva passa e amaretti o maialino all'uva con polenta di grano artigianale

Formaggio
con Passito Bianco di Custoza D.O.C. cantina San Leone
Mascherpa con confettura d'uva

Dessert
con calice di grappa alle uvette
Budino al Marsala
Frolla di mosto e cannella



2. Dalla primavera... festa delle erbe primaverili (mese di giugno)

Antipasto
con Pinot Grigio Trentino D.O.C. cantina San Leone
Crostini alle noci su burro di acetosa
Tartine al dente di leone
Bis di salumi con boccioli di tarassaco sottaceto di mele

Primo
con Bardolino Chiaretto D.O.C. cantina San Leone
Risotto alle cime di luppolo e mandorle o pennette di farro alla salsa di panna e ruta

Secondo
con Marzemino D.O.C. cantina San Leone
Uccelli scappati al tarassaco con purea di patate e formaggio ai germogli d'ortica

Formaggio
con Marzemino D.O.C. cantina San Leone
Tagliere di formaggi con falso miele ai fiori

Dessert
con vino Spumante Moscato D.O.C. del veronese cantina San Leone
Delizia ai fiori di sambuco, miele e arancia
Semifreddo all'arancia e miele con sciroppo di fiori d'acacia



3. All'autunno... festa delle castagne (mese di ottobre)

Antipasto
con Bardolino D.O.C. cantina San Leone
Lardo d'Arnad con miele di castagno su tagliata di pane nero
Latteria d'alpeggio con pere, noci e spruzzata di miele di castagno

Primo
con Dolcetto d'Ovada D.O.C. cantina San Leone
Risotto d'autunno (funghi, mele e castagne)

Secondo
con Dolcetto d'Ovada D.O.C. cantina San Leone
scaloppine alle castagne con verdure di stagione e polentina alle patate

Formaggio
con Cabernet Franc “UNNICO” D.O.C. cantina San Leone
Bitto d'alpeggio con miele di castagno

Dessert
con Passito rosso di Amarone D.O.C. cantina San Leone
Semifreddo di marroni e cannella
Crostata di sottobosco, noci e fichi secchi su frolla di castagne (Torta Orobie)


IN VINO VERITAS:
sabato 27 giugno (ore 21.00) “FALC ABBESTIA”
concerto psychetilico enoacustico
http://www.psychetilica.it


IL PIZZO DELLE TRE SIGNORE
RIFUGIO FALC – RIFUGIO GRASSI – RIFUGIO BENIGNI
● Sauro e “Le radeau de la musique“
Sabato 18 luglio (ore 21.00): CONCERTO
http://www.leradeau.it
- 20 giugno al Rifugio Grassi: I DUE VOLTI DELLA
MONTAGNA
- 05 settembre al Rifugio Benigni: BALZAR

● I rifugiati claun
Sabato 12 settembre (ore 21.00): PERCHÈ
NON SI RIDA SOLO...PER IL RIFUGISTA!

- 20 giugno al Rifugio Grassi
- 05 settembre al Rifugio Benigni

PASTO GRATUITO
Per ogni consumazione (prezzo minimo concordato)* in ognuno dei tre rifugi ti verrà apposto un timbro. Collezionando i tre timbri avrai diritto ad un PASTO GRATIS da utilizzare in un rifugio a tua scelta!*
*vedi regolamento apposito sulle cartoline di raccolta timbri
Ultima modifica di SERENA SIRONI il venerdì 17 aprile 2009, 7:42, modificato 7 volte in totale.
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Re: Rifugio FALC - 2120 metri - Gerola Alta (So)

Messaggio da IW2LBR »

Benvenuta sul Forum della Valle Brembana a Serena la rifugista del Falc.. un fiume di simpatia... a_14
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Re: Rifugio FALC - 2120 metri - Gerola Alta (So)

Messaggio da MTBiker »

SERENA SIRONI ha scritto:I DELIZIOSI MENU’
Per-bacco! che menù!!!!
abbiamo qui un'animazione della discesa: ee32
ehehe a_39
a_45
"Il vento fa il suo giro, e tutte le cose prima o poi ritornano.."
VARI
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Re: Rifugio FALC - 2120 metri - Gerola Alta (So)

Messaggio da VARI »

Un sincero benvenuto a Serena anche da parte mia....

A presto.

Gian Carlo (con Luca)

P.s. quanta neve c'è ancora al rifugio?
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Re: Rifugio FALC - 2120 metri - Gerola Alta (So)

Messaggio da andrea.brembilla »

Foto scattata dalla Serena l'8 maggio... a_19

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Andrea Carminati, brembano; moderatore forum
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Paolo
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Re: Rifugio FALC - 2120 metri - Gerola Alta (So)

Messaggio da Paolo »

Gruppo trekking/bike, mi sa che qui bisogna organizzare un GST a breve...! hjkhk
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Re: Rifugio FALC - 2120 metri - Gerola Alta (So)

Messaggio da andrea.brembilla »

Paolo ha scritto:Gruppo trekking/bike, mi sa che qui bisogna organizzare un GST a breve...!
Ahi ahi...mi sa che quest'anno sotto il Pizzo Tre Signori ci facciamo di quelle mangiate...la Serena poi una ne pensa e cento ne fa...con la rifugista del Grassi e quella del Benigni ha creato la banda del "Pizzo delle Tre Signore"... a_19

Per maggiori info sulle loro iniziative leggiti il volantino linkato in questa pagina, nelle iniziative 2009 del Benigni..
http://cai.vallebrembana.org/benigni.html

hjkhk
Andrea Carminati, brembano; moderatore forum
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