La Sagra del Taleggio a Peghera
Inviato: mercoledì 26 luglio 2017, 17:35
Domenica 23 Luglio 2017 - TALEGGIO - Escursioni Taleggio - Alberghi, ristoranti - Valle Taleggio - Orobie
La Sagra del Taleggio a Peghera
Taleggio, ma anche Strachitunt, stracchini all’antica, marmellate, miele e non solo. Sapori nostrani e delle valli bergamasche. A Peghera di Taleggio, storico centro di stagionatura dei formaggi della Val Taleggio, la settima edizione della Sagra del Taleggio, dedicata a uno dei formaggi più conosciuti in Italia, la cui produzione, nei decenni, si è andata allargando a buona parte del nord Italia. Culla del formaggio è però la valle che ancora oggi lo produce ed è stato celebrato domenica insieme alle altre sue chicche gastronomiche. Una quarantina di stand in centro al paese, visite guidate alle cantine di stagionatura del Taleggio, dimostrazione di caseificazione del Taleggio.... http://www.valbrembanaweb.com/eventi/Lu ... ghera.html
Video: https://youtu.be/ajQqdeXmauY
La Sagra del Taleggio a Peghera
Taleggio, ma anche Strachitunt, stracchini all’antica, marmellate, miele e non solo. Sapori nostrani e delle valli bergamasche. A Peghera di Taleggio, storico centro di stagionatura dei formaggi della Val Taleggio, la settima edizione della Sagra del Taleggio, dedicata a uno dei formaggi più conosciuti in Italia, la cui produzione, nei decenni, si è andata allargando a buona parte del nord Italia. Culla del formaggio è però la valle che ancora oggi lo produce ed è stato celebrato domenica insieme alle altre sue chicche gastronomiche. Una quarantina di stand in centro al paese, visite guidate alle cantine di stagionatura del Taleggio, dimostrazione di caseificazione del Taleggio.... http://www.valbrembanaweb.com/eventi/Lu ... ghera.html
Video: https://youtu.be/ajQqdeXmauY
