Valle Brembana

PIAZZA BREMBANA - Alta Valle Brembana - Alpi Orobie Bergamasche - Alberghi, ristoranti appartamenti a Piazza Brembana

2^ Sagra della Mela - Piazza Brembana - 22-23 Ottobre 2011
....e dei Prodotti Tipici Brembani

Mostra mercato della mela della Valle Brembana - Stand di prodotti tipici lungo la via centrale
Concorso della mela migliore e del dolce piu’ buono - Presentazione filmato La mela di montagna

Il titolo di miglior Mela dalla Valle Brembana è andato a:
Osvaldo Volpi di Serina che ha preceduto Tiziano Manganoni di Cusio e Pinuccio Gianati di Olmo al Brembo

PROGRAMMA

Sabato 22 ottobre 2011
Ore 9,00 Apertura stand promozionale AFAVB con degustazione e vendita mele *
Ore 12,00 Pranzo con menù a tema nei ristoranti convenzionati
Ore 17,00 Chiusura stand * Non sono previste bancarelle lungo la via centrale

Domenica 23 ottobre
Ore 9,00 Apertura di tutti gli stand di prodotti tipici Brembani lungo la via centrale
Ore 10,00 Dimostrazione tecniche di allevamento piante a cura del vivaista Luciano Zadra presso stand AFAVB
Ore 12,00 Pranzo con menù a tema nei ristoranti convenzionati
Ore 15,00 Presentazione Filmato “La mela di montagna della Valle Brembana” presso la sala polivalente
Ore 16,00 Premiazione concorsi e discorsi ufficiali presso Pro loco
Ore 17,00 MelaMerenda presso stand AFAVB
Ore 18,00 Chiusura stand

Concorso gastronomico della torta più buona
Con l'obiettivo di valorizzare la mela della valle Brembana l'AFAVB propone a tutti coloro che sono appassionati di cucina il seguente concorso gastronomico. Ciascuno partecipante dovrà preparare una torta utilizzando, tra gli ingredienti, le mele della valle Brembana e dovrà consegnarla presso la sede della Pro Loco di Piazza Brembana in via Bortolo Belotti, 54 il giorno 23 ottobre dalle ore 9:00 alle ore 10:00. La partecipazione al concorso è gratuita e prevede un massimo di 30 concorrenti. Chiunque fosse interessato a partecipare deve comunicare la sua adesione telefonando al numero di telefono dell'Associazione 345 9576460 entro il giorno 20 ottobre 2011. La giuria composta dal professor Zurolo Francesco e da personale competente in materia individuerà tre vincitori ai quali andranno un buono pasto per due persone e cesti di prodotti tipici Brembani. Le premiazioni avranno luogo il 23 ottobre alle ore 16:00.

le immagini di Sergio Manzoni



Trecento espositori che producono le mele in Valle Brembana da quasi vent'anni

Durante la Sagra è stata infine presentato il dvd La mela di montagna della Val Brembana
realizzato dalla studio Raffaella Passerini che racconta la storia dell'associazione e i pregi delle mele brembane