Valle Brembana

40^ Festa delle Castagne di Redivo (Averara)

Caldarroste e piatti della tradizione locale a Redivo di Averara, la quarantesima edizione della festa delle castagne nel piccolo centro brembano. Il pranzo tra i tavoli della tensostruttura per gustare le caldarroste accompagnate dalle specialità locali, come trippa e brasato. Un immancabile appuntamento per gli oriundi e i villeggianti del piccolo paese. Dalla scorsa primavera si organizzano degli incontri, alcuni volontari hanno partecipato a un corso di castanicoltura per imparare l’arte dell’incisione e della pulizia per conservare i castagneti. Il progetto del Comune di Averara è quello di sfruttare la numerosa presenza di castagni a fini turistici. La proposta valorizzerà il paese dal punto di vista ambientale e turistico».

alcune immagini della festa by Gaetano Bonaldi e Gino Galizzi

Casa Bottagisi a Redivo di Averara
Nell'estate 1995, in una bella e calda serata, ad Averara venne presentata ed illustrata al numeroso pubblico presente, un'importante ricerca storica, effettuata da Gualtiero Oberti e Kathia Arfani e pubblicata in un piccolo ma interessante volume dal titolo: "Casa Bottagisi a Redivo". Le parole dell'allora Sindaco di Averara, durante il discorso di apertura di quell'incontro culturale, riportarono giustizia all' ex "Casa Bottagisi", considerata da molti ed erroneamente l'ex "Dogana Veneta". Egli richiamò anche l'attenzione sui bellissimi portici, recentemente affrescati, con gli stemmi delle famiglie locali e preesistenti all'avvento della Repubblica Veneta, quando la Valle di Averara era autonoma e governata da propri Statuti. Riportiamo qui di seguito alcuni stralci del testo di Gualtiero Oberti, molto significativi ed interessanti. "Innanzitutto "Casa Bottagisi", in quanto, allo stato attuale delle ricerche, non è assolutamente possibile individuare nell'edificio di Redivo la sede della "dogana veneta". A tale proposito è curioso notare come in molte recenti pubblicazioni venga assegnato alla fabbrica il ruolo di "dogana", generalmente in una breve didascalia a commento di un'immagine fotografica, ma non si fornisca al lettore alcun chiarimento capace di spiegare i motivi di tale attribuzione. Si tratta evidentemente di una forzatura. Ispirata forse dal desiderio di coronare con un ulteriore ed importante monumento un centro antico già ricco di pregevoli testimonianze del passato. La storiografia ha destinato sempre grande attenzione allo studio della viabilità tra la Repubblica Veneta e i Grigioni e così è stato anche in questi ultimi anni ed in particolare in occasione del quarto centenario del ridisegno dell'importante via di comunicazione rappresentato dalla "Strada Priula". http://www.valbrembanaweb.it/cai_piazza ... agisi.html

Giacomo e Marta espongono il loro formaggio "Formai de Mut" prodotto in Alpe di Cantedoldo:
cultura-storia-valle-brembana-f84/ragaz ... t8339.html

La frazione di Redivo è sita al di sopra di Averara (a 750 m s.l.m.), a circa 1 km di strada carreggiata. Antico borgo con abitazioni rustiche medioevali. Da segnalare la ex "Casa Bottagisi", considerata da molti ed erroneamente l'ex "Dogana Veneta". La storiografia di queste frazioni della Valle Averara ha destinato sempre grande attenzione allo studio della viabilità tra la Repubblica Veneta e i Grigioni in particolare in occasione del quarto centenario del ridisegno dell'importante via di comunicazione rappresentato dalla "Strada Priula". Da visitare la Chiesa di Redivo dedicata a San Pantaleone, col campanile a bifore del '400 E la piccola chiesetta di San Rocco a Lavaggio... http://www.valbrembanaweb.it/valbremban ... erara.html

«Da quarant’anni la festa si svolge la seconda domenica di ottobre – spiega il vicesindaco Fabio Annovazzi –ed è da sempre un immancabile appuntamento per gli oriundi e i villeggianti del nostro piccolo paese ». Lo scorso anno e negli autunni prosperi, le caldarroste erano raccolte
nei boschi del paese. «La piovosa stagione estiva che ci ha preceduto non ci permette quest’anno di festeggiare solo con le nostre castagne e abbiamo chiesto rifornimenti altrove – prosegue Annovazzi -, ma come Comune abbiamo deciso di valorizzare questo frutto della nostra terra: Averara infatti è costellata da centinaia di castagni dalla zona di Redivo alla Valmoresca, fino a lambire il centro abitato. Dalla scorsa primavera abbiamo organizzato degli incontri e alcuni nostri volontari hanno poi partecipato a un corso di castanicoltura per imparare l’arte dell’incisione e della pulizia per conservare i castagneti». Il progetto del Comune è quello di sfruttare la numerosa presenza di castagni a fini turistici. «Abbiamo già intrapreso la riqualificazione dei castagneti, pulendo alcune zone di proprietà parrocchiale e di privati che hanno aderito all’iniziativa – conclude il vicesindaco -. La proposta valorizzerà il paese dal punto di vista ambientale e turistico».