Valle Brembana

Abbiamo ripulito il terreno da sterpaglie e rovi – spiega il presidente Egman – tagliato altre piante cresciute negli anni, facendo quindi spazio ai castagni secolari. E recuperato due vecchi sentieri. Il frutto di questo primo lavoro si è visto: abbiamo già raccolto cinque quintali di castagne, cosa che non succedeva da tempo. E quest’anno, finalmente, alla sagra di Redivo, faremo caldarroste doc averaresi. Il progetto, ora, proseguirà cercando di recuperare gli altri castagneti».

Visto che anche noi abbiamo avuto modo di partecipare a questa iniziativa aggiungo il mio piccolo contributo fotografico. Devo dire che la numerosa presenza di persone è indicativa del notevole successo che questa manifestazione ha avuto soprattutto se si considera anche che il tempo per la giornata di sabato era molto incerto e più volte ha minacciato pioggia, ma fortunatamente siamo stati graziati.

Come già anticipato in premessa il programma (che si è poi ripetuto anche la mattina del giorno successivo) prevedeva la visita alla azienda agricola Soluna, con successiva visita al Castagno secolare e al castagneto in fase di recupero accompagnati da Stefano D’Adda (Agronomo) e Lorenzo Lego (Presidente dei Castanicoltori Orobici) a cui ha seguito un rinfresco a base di caldarroste, birra (di castagne), castagnaccio, vino e intrattenimento musicale del maestro Mauro Po.

Dopo il raduno e le prime parole introduttive presso la Soluna, ci incamminiamo verso i terreni accompagnati da Gianfranco Goglio (Perito Chimico che conduce l’azienda) che ci spiega in ogni dettaglio ogni singola pianta officinale e la sua destinazione d’uso non che l’azione terapeutica.

La rosa Gallica

La Melissa

Gianfranco Goglio
dietro di lui gli alti arbusti secchi sono piante di Rabarbaro Cinese mentre davanti in primo piano ciò che rimane delle fioriture di Echinacea

Durante il percorso Goglio raccoglie campioni dalle diverse piante officinali per permetterci di sentirne le essenze

Sembra un vero e proprio giardino dell'Eden