Questo tradizionale appuntamento di Serina è considerato per coloro che sono legati al mondo dell’agricoltura … ma non solo loro, come un giorno di festa.
E’ stato per me interessante assistere alle valutazioni del giudice e alle premiazioni di gran parte delle varie categorie di razza Bruna Alpina presenti alla manifestazione. Mi ha particolarmente stupito in modo positivo, la presenza di vari giovani che hanno scelto di dedicare la loro vita a questo impegnativo e faticoso lavoro … a loro va tutta la mia stima.
