Un ragazzo di città in Alpe Cantedoldo
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Re: Un ragazzo di città in Alpe Cantedoldo
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Re: Un ragazzo di città in Alpe Cantedoldo
Uno dei compiti di Dario è quello di fare la spola con i secchi del latte appena munto dallo stallone al trattore.
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Re: Un ragazzo di città in Alpe Cantedoldo
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Re: Un ragazzo di città in Alpe Cantedoldo
Alle 18:30 si scaricano i bidoni del latte al caseificio ...
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Re: Un ragazzo di città in Alpe Cantedoldo
... e poi si versa il latte appena munto nella coldera.
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Re: Un ragazzo di città in Alpe Cantedoldo
Si lavano per bene i bidoni.
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Re: Un ragazzo di città in Alpe Cantedoldo
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Re: Un ragazzo di città in Alpe Cantedoldo
Assaggio una “besa”, così viene denominato in dialetto quella parte di formaggio fresco rifilato dalla fascera.
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Re: Un ragazzo di città in Alpe Cantedoldo
Questa la prenoto io 
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