Cerco patata turchina
Inviato: venerdì 14 gennaio 2011, 23:57
Ho la passione di coltivare piante di varietà particolari e difficilmente reperibili in commercio. So che in passato in valle si usava coltivare la cosiddetta patata turchina. Non ho capito se fosse una varietà originaria o importata dagli emigranti in Francia. Sembra che se ne siano perse le tracce: le persone che conosco e che in passato la coltivavano ora non lo fanno più, come in generale, non solo in valle, non si usa più produrre in proprio le sementi di altre verdure, preferendo varietà ibride più produttive ma meno saporite. Se coltivate tale patata o se lo fanno i vostri nonni chiedo se è possibile averne qualche tubero. Scambio con altre varietà orticole o da fiore.