Castegnone e i suoi Sapori, 2018

Segnalazioni e ricerche storiche in Valle Brembana..

Moderatore: claudio valce

Castegnone e i suoi Sapori, 2018

Messaggiodi IW2LBR » lunedì 19 novembre 2018, 6:05

Domenica 18 Novembre 2018 - ZOGNO - Escursioni - Alberghi, ristoranti - Manifestazioni - Foto - News - Valle Brembana - Orobie

Castegnone e i suoi Sapori, 2018

Un’appuntamento alla riscoperta dei sapori di una volta con i Biligòcc, con assaggio dei prodotti tipici della Val Brembana e della Bergamascama e anche un viaggio alla riscoperta degli antichi mestieri, con percorso itinerante nel bel borgo di Castegnone. Visita alla “casa” dei Biligòcc: la visita guidata al secadur, la tecnica laboriosa del procedimento dell’essicazione delle castagne, i Biligòcc. Vista guidata al “Secadur” dove si producono i “Biligòcc” con la presenza di un “Maestro” della tradizione con le castagne affumicate e ci svelerà i segreti che si tramandano da generazioni. ... https://www.valbrembanaweb.com/eventi/N ... cante.html

reportage by Gaeetano Bonaldi

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Re: Castegnone e i suoi Sapori, 2018

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Re: Castegnone e i suoi Sapori, 2018

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Re: Castegnone e i suoi Sapori, 2018

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Re: Castegnone e i suoi Sapori, 2018

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