Fiera zootecnica razza bruna alpina della Valserina

Le manifestazioni in Valle Brembana - selezionata per comuni

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Fiera zootecnica razza bruna alpina della Valserina

Messaggiodi IW2LBR » mercoledì 23 settembre 2015, 19:38

Mercoledi' 23 Settembre 2015 - SERINA - Escursioni - Alberghi, Ristoranti - Appartamenti - Manifestazioni - Foto - News - Valle Serina - Orobie

Fiera zootecnica razza bruna alpina della Valserina

MOSTRA ZOOTECNICA DI SERINA: LA MIGLIOR PERFORMANCE E' DELL’AZIENDA QUISTINI MICHEL DI ZAMBLA ALTA DI OLTRE IL COLLE

E’ dell’Azienda Quistini Michel di Zambla Alta di Oltre il Colle la miglior performance della Mostra zootecnica che si è svolta a Serina con l’organizzazione dell’Associazione manifestazioni agricole e zootecniche di Valle Serina. Un’organizzazione che è risultata peraltro particolarmente difficoltosa causa una meteorologia decisamente avversa che ad un certo momento ha fatto temere l’annullamento dell’evento che come tradizione ha richiamato migliaia di visitatori che sono stati numerosi nonostante l’incertezza del cielo fin nel primo pomeriggio quando si è finalmente potuta concludere la manifestazione. Meteorologia avversa, si è detto, che non aveva però fatto i conti con l’organizzazione, un gruppo di volontari coordinati dal presidente sociale Franco Locatelli che ha saputo riorganizzare il programma di giornata e portare in porto l’evento. Alcuni dati statistici: sono state presenti in fiera venti aziende aderenti all’associazione, i capi presentati in concorso sono stati oltre trecento in larga prevalenza di razza bruna migliorata con seme di tori canadesi che va sotto la definizione di brown suisse ed ancora un folto gruppo di bovine pezzate rosse ed un piccolo nucleo di brune originali. Come già precisato, ha primeggiato l’Azienda Quistini Michel che oltre a sette primi rpemi di categoria si è pure aggiudicata i titoli di regina con Astrid e reginetta com Mia nonché il titolo della miglior mammella della mostra. Questi capi rappresenteranno la Valserina al concorso delle regine che si svolgerà il 24 ottobre prossimo venturo alla Fara in Città Alta a Bergamo. Altri premi sono andati alle aziende Tiraboschi Angelo, Quistini Luigi, Palazzi Patrizia, Carrara Evaristo, Carrara Ignazio, Carrara Tullio e Matteo Rizzi per le bovine brune, quindi alle Aziende Vistalli Renato e Bertolazzi Fabrizio per le red. Collateralmente alla rassegna zootecnica si è svolto un concorso a giuria popolare promosso dalla Banca di Credito cooperativo Bergamo e Valli con premiazioni a cura del presidente Duilio Baggi e del vicepresidente Costantino Bonaldi: sono risultati vincitori ANGELO Tiraboschi con formaggio stagionato e Giuseppe ed Elda Gamba con formaggio fresco.

reportage by Sergio Tiraboschi, Gaetano Bonaldi e Gino Galizzi

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