Non so se questo è il posto giusto... chiedo preventivamente scusa a mod e admin ma volevo porre una domanda senza andare ad aprire nuovi post. Tutto nasce dalla testimonianza di un gitante della domenica, anzi del ponte, che ieri mi ha raccontato di essere stato in alta valle Brembana per rifornirsi un po' di formaggi e si è trovato l'amara sorpresa di pagare un pezzo di
formai de mut (24 mesi) a 33 euro al kg, più di un bagoss o di un bitto... a me sembra decisamente troppo, ma non sono un esperto.
Voi cosa ne pensate? io credo che la politica dell'accoglienza sia da difendere anche nella correttezza nei confronti dei visitatori, e non esagerare coi prezzi è un tassello importante!
"E' più facile spezzare un atomo che un pregiudizio" A. Einstein