Raccolta Funghi Live in Valle Brembana
Moderatore: elio.biava
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Re: Raccolta Funghi Live in Valle Brembana
Grazie a te Dody che fai scoprire dei funghi alla massa sono poco conosciuti, ma che in alcune zone e da esperti estimatori sono molto ricercati..

Ogni cosa che puoi immaginare, la natura l'ha già creata.
Albert Einstein
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Re: Raccolta Funghi Live in Valle Brembana
Già... Stiamo parlando di un fungo davvero fantastico per gusto e consistenza, con l'unico difetto di avere il gambo un po' gommoso negli esemplari adulti: la morte sua è in panna fresca speziato poco, a bagnare abbondantemente una bella polenta nostrana accompagnata da bocconi di coniglio e "osei scapach"!... Aiutarsi con un rosso fermo di qualità... 
Re: Raccolta Funghi Live in Valle Brembana
No dai Dody cosi mi fai venire fame gia' alle 7 del mattino poi e' dura arrivare a mezzodi'dodyferro ha scritto:Già... Stiamo parlando di un fungo davvero fantastico per gusto e consistenza, con l'unico difetto di avere il gambo un po' gommoso negli esemplari adulti: la morte sua è in panna fresca speziato poco, a bagnare abbondantemente una bella polenta nostrana accompagnata da bocconi di coniglio e "osei scapach"!... Aiutarsi con un rosso fermo di qualità...
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fiordaliso
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Re: Raccolta Funghi Live in Valle Brembana
DODY vedo che mi fai concorrenza con le ricettte!!! raccolto domenica qualche chiodino in gita con il mio gruppo con i bambini che vogliamo avvicinare alla montagna (accompagnati dai genitori!) se volete vedere foto andate sul gruppo escursionstico mozzo gem junior, ciao a tutti 
Re: Raccolta Funghi Live in Valle Brembana
Ragazzi, son più esperto di forchetta che di funghi... 
- backcountryanimal72
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Re: Raccolta Funghi Live in Valle Brembana
Ciao a tutti, ieri vari giretti spot a Piazzatorre da quota 800 a quota 1200 per tastare il terreno.
Chiodini pochi e per la maggior parte fradici.
Trovato ancora un bel porcino di medie dimensioni, sano ma con gambo imbevuto d'acqua.
Buona presenza di russule e sanguinelli, che di solito snobbo, ma in tempi di magra...
Chiodini pochi e per la maggior parte fradici.
Trovato ancora un bel porcino di medie dimensioni, sano ma con gambo imbevuto d'acqua.
Buona presenza di russule e sanguinelli, che di solito snobbo, ma in tempi di magra...
- moxer
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Re: Raccolta Funghi Live in Valle Brembana
Ieri pomeriggio insieme a mia figlia ci siamo fatti ancora un giretto per boschi che ormai sono quasi completamente spogli e si stanno preparando all'inverno..
comunque siamo riusciti a trovarne ancora un paio..
il primo trovato da mia figlia

oggi però sono riuscito almeno a pareggiare

Buon inverno a tutti... alla prossima primavera
comunque siamo riusciti a trovarne ancora un paio..
il primo trovato da mia figlia

oggi però sono riuscito almeno a pareggiare

Buon inverno a tutti... alla prossima primavera
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Albert Einstein
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Re: Raccolta Funghi Live in Valle Brembana
ciao a tutti anche da me...! a risentirci presto! 
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fiordaliso
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Re: Raccolta Funghi Live in Valle Brembana
ciao a tutti alla prossima 






