In realtà fanno parte della stessa specie, lo zafferano da cucina (crocus sativus) è frutto di un intensa selezione artificiale, mentre quelli fotografati (dovrebbero essere Crocus vernus subsp. albiflorus ) sono selvatici, non so se è possibili utilizzarli come zafferano, probabilmente da questo punto di vista non sono interessanti in quanto gli stimmi (la parte che si raccoglie) in questi fiori è molto ridotta.Lele93 ha scritto:Perdonate l'ignoranza botanica: ma questi fuori non hanno niente a che fare con quelli dello zafferano?
Comunque se ti interessa penso che con una ricerca su internet potrai trovare le risposte.
Ciaoo