Raccolta Funghi Live in Valle Brembana

[fiordaliso]

le coccole sono il frutto della rosa canina raccolte quando sono gelate e messe a macerare 50 gr abbondanti (dopo aver tolto la parte nera ) con buccia di arancia non trattata e un litro di grappa per un mese e poi frullata e lasciata ancora in riposo per uno o due giorni ,filtrata ed è pronta!!!!
buonissima!!!
ma non sapevo che il Parucc è protetto.

[moxer]

Ciao a tutti...ritrovamenti anche a Brembilla...ops pardòn Val Brembilla

Funghi di San Giorgio Evvai si ricomincia...

WoW già i primi prugnoli...Grande Ivan

[moxer]

Con le belle giornate dei giorni scorsi insieme a tutta la family siamo riusciti a fare qualche bel giretto per boschi e qualche funghetto siamo riusciti a trovarlo..

[moxer]

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Ne è uscita una bella frittata di Morchelle , il prossimo week ,tempo permettendo si va a prugnoli ..

[PANINO]

Ieri mattina sono andato a fare la mia corsettina quotidiana per allenare la gamba in vista dell'imminente stagione dei funghi.
Ho scelto un percorso nei boschi fatto di sali scendi e circondato da faggi. Solitamente gli anni buoni a maggio qualcosa trovo e quindi mi dirigo con passo deciso verso quelle piante di faggio che già tante soddisfazioni m'han dato in questi anni.
Arrivo nel punto principale dove si concentra la mia attenzione e ..... sorpresa un piccolo porcino.



E' piccolo e l'ho adagiato su un piattino da thè, se l'avessi trovato durante la stagione sicuramente sarebbe andato a finire nell'anonimato insieme a tanti altri funghi. Ma oggi no
è lui il meritato protagonista.



Nei prossimi giorni provo un'uscita con macchina fotografica al seguito. Si ricomincia !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[mik72]

evvai bravo Panino complimenti si ri-comincia