Tramonto enogastronomico tra Prati Parini e Canto Alto

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Tutto comincio' per scherzo... nell'area "fauna" del forum leggendo i reportage dei cecchini del subiot che facevano man bassa di cinghiali tra il Canto Alto e il Parco dei Colli!! Con Ma.Ca l'idea era quella di farci una serata enograstronomica/ fotografica per pochi e senza pubblicizzare troppo la serata.. alla fine eravamo in 32 tra moderatori, fotografi e frequentatori assidui del forum. Gran bella serata passata tra amici e un menu' che ricorderemo a lungo con quel prelibato cinghiale alla birra cucinato da Marco&C dell'agriturismo Prati Parini. Non e' citato e lo faccio io.. un rigraziamento a Claudio Valce per le torte cucinate dalla moglie!!! alla fine siamo tornati sani e salvi a Clèr dal sentiero ghiacciato nonostante !!!

pubblico alcune immagini della serata di Fois, Bonaldi e Gino



Sombreno tra la nebbiolina...

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Petosino di Sorisole

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il tramonto dai Prati Parini

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La "pineta metallica" di Valcava

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