Mostra Zootecnica Bovina di Branzi, 2018

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Sabato 22 Settembre 2018 - BRANZI - Alta Valle Brembana - Alpi Orobie - Alberghi, Ristoranti, appartamenti a Branzi

Mostra Zootecnica Bovina di Branzi, 2018

Fiera di Branzi: primeggiano la tradizione ed il futuro.
Tradizione ed innovazione a confronto alla mostra zootecnica di Branzi, un confronto che ha fatto bene al settore della Val Fondra, un confronto che ha lasciato soddisfatti ambedue gli allevatori premiati con i massimi riconoscimenti dell’evento. Per tradizione che comunque cura anche l’innovazione si intende la Società agricola Fratelli Monaci con stalla e caseificio alla Gardata di Branzi ed alpeggio in zona Rifugio Calvi, una delle aziende storiche della montagna brembana – chi nell’ambiente non ricorda il Ludovico Miliù fondatore dell’azienda? - che stalla una ottantina di capi, una realtà gestita sapientemente da una famiglia nella quale sono presenti operatori di collaudata professionalità e giovani – vedi Marzia veterinaria e Francesca laureata in scienze del benessere animale ed apprezzatissima presidente del Consorzio del formai dè mut dop dell’Alta Valle Brembana che provvedono a tenere al passo tecnologico la mandria. Per il futuro ecco l’Azienda Paganoni Giacomo, giovane allevatore trentasettenne che alcuni anni fa rilevò l’azienda di Isola di Fondra (ed alpeggio a Cantedoldo nei pressi del Passo di San Marco) da mamma Annamaria Cattaneo per cui c’è comunque una passata esperienza alle spalle. C’è stato, come detto, un confronto tra queste due realtà ed ambedue le aziende ne sono uscite con soddisfazione. La Monaci ha primeggitao in 9 categorie sulle tredici a confronto e si è aggiudicata con la manza Viola il titolo di reginetta della mostra. La Paganoni ha vinto in quattro categorie e si è aggiudicata il primo premio del concorso della mammella ed ha fatto suo con la vacca Lina il titolo di regina. Premeva evidenziare le situazioni di vertice, ora si torna in cronaca. La manifestazione – organizzata dall’Amministrazione comunale - si è svolta sabato scorso con la partecipazione di una decina di aziende con circa 130 capi. Qualche decina in meno delle passate recenti mostre ha fatto notare qualcuno, ma alla fine ci si è resi conto che questa diserzione non è stata una negatività, bensì un fatto positivo. E’ stato il risvolto di una stagione di alpeggio parecchio soddisfacente: tanta erba sui pascoli, meteorologia più che favorevole anche in questi giorni e prolungamento della monticazione, ergo alcune mandrie ancora in quota e non è affatto una negatività. La mostra – che è inizio della Festa di San Matteo organizzata da un pool di enti, in pratica tutto l’associazionismo branzese coordinato dall’amministrazione comunale e pure questo è un qualcosa che fa bene alla montagna- ha preso l’avvio con il concorso delle pezzate rosse ed ecco il miglior gruppo ed il miglior capo adulto ancora dell’Azienda Paganoni Giacomo e la miglior manza dell’Azienda Roberto Cattaneo. Hanno fatto seguito le varie selezioni, esperto valutatore il giudice ANARB Alcide Patelli coadiuvato dai tecnici Beppe Midali e Luciano locatelli. Il concorso è stato intervallato da una interessante dimostrazione di “pedicure” ovvero taglio e risagomatura dello zoccolo delle bovine che camminano meglio se hanno gli unghioni ben curati, e dall’ormai canonica gara di mungitura a mano seguita con grande interesse dal folto pubblico di visitatori della fiera. Una decina i mungitori all’opera, su tutti ha primeggiato il giovane Michel Midali che in tre minuti ha totalizzato dieci kg di latte nel secchio. A chiudere la mattinata la cerimonia di premiazione degli allevatori, presente a rappresentare l’amministrazione comunale ente primo promotore e sostenitore dell’evento il sindaco Gabriele Curti... https://www.valbrembanaweb.com/eventi/S ... ovina.html

reportage by Sergio Tiraboschi, Gaetano Bonaldi, Claudio e Gino Galizzi



Video: https://youtu.be/nhSQxl71YDE

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