Raccolta Funghi Live in Valle Brembana

[marco*]

Io invece ho approfittato del pomeriggio asciutto per fare un giretto nel bosco bello zuppo, risultato un kiletto, ma che fatica! Li ho trovati quasi tutti in un punto (13) + qualche galletta qua e là. Quelli più grossi però non erano freschissimi e avevano un po' di ospiti...buoni da seccare. Aspettiamo la prossima buttata.:mrgreen:

Anche io ho avuto l'impressione che sia una crescita strana e solo in determinati posti per gli ospiti invece no...a parte 4/5 vecchi non raccolti e 2 larvati (gambo molto molle, lasciati nel bosco) quelli che vedi erano X,2 kg e nel freezer ne sono andati dopo pulizia e taglio X,0 kg...ho notato invece rispetto a settimana scorsa che le lumache iniziano a aumentare!!
Ciao Marco

[elio.biava]

Oggi ho preso veramente tanta acqua,... E con un pò di fortuna anche qualche fungo

Alla faccia! quanti bei funghi, dalla foto vedo anche molti giovani...mi sembra sufficiente la tua fortuna, si si. (non devi pensare alla pioggia quando trovi)

[marco*]

Alla faccia! quanti bei funghi, dalla foto vedo anche molti giovani...

Fare previsioni sui funghi è sempre difficile se non impossibile almeno per me (dopo tanti anni si crede di averci capito qualcosa salvo poi venire spesso volentieri smentiti ) però mi sento di essere fiducioso per il prossimo fine settimana se dovesse uscire un pò di sole in più in questa settimana!

mi sembra sufficiente la tua fortuna, si si.

Si direi che ieri la fortuna è stata in buona quantità visto che il cappellone in foto da solo pesava 750 gr, duro come un sasso ed era in compagnia di altri 4 fratelli!

(non devi pensare alla pioggia quando trovi)

Più che altro odio tremendamente pulirli sotto l'acqua perchè si inzuppano ancora di più e una volta messi nel cesto a contatto uno con l'altro tendono a deteriorarsi esteticamente molto di più (lo so sono un pò maniacale sulla bellezza dei funghi )...mi porto un vecchio asciugamano per asciugarli un pò prima di metterli via di solito ma quando l'acqua è tanta l'asciugamano serve a poco!
ciao Marco

[PANINO]

Bravo Marco e complimenti per gli ultimi funghi che hai trovato.
Condivido molte delle cose di quello che hai scritto, anch'io non sono un amante della pioggia e mi porto sempre dei fogli assorbenti per asciugare e pulire i funghi, ma come dici tu quando piove troppo e' un casino. Questo fine settimana me ne sono stato a casa ma da domani si riparte e sono abbastanza fiducioso. Le belle sorprese e la fortuna vanno aiutate ma se non vai nei boschi e difficile coglierle.

[marco*]

Bravo Marco e complimenti per gli ultimi funghi che hai trovato. Condivido molte delle cose di quello che hai scritto, anch'io non sono un amante della pioggia e mi porto sempre dei fogli assorbenti per asciugare e pulire i funghi, ma come dici tu quando piove troppo e' un casino. Questo fine settimana me ne sono stato a casa ma da domani si riparte e sono abbastanza fiducioso. Le belle sorprese e la fortuna vanno aiutate ma se non vai nei boschi e difficile coglierle.

Ciao PANINO,
leggendo i tuoi post mi pare di capire che hai la possibilità di andare molto spesso nei boschi e questa a mio modo di vedere è una grande fortuna che un pò ti invidio ! Se poi questa fortuna è unita alla bravura del cercatore direi che il risultato non può che essere buono! Facci sapere come va

[fiordaliso]

Anche noi ieri presa tanta acqua e scappati dal bosco era troppa! Trovati 1.3 kg, belli fatti oggi con polenta! Speriamo ora nel sole. Bravi tutti e seguirò esempio di pulire con straccio finale.

[elio.biava]

Fare previsioni sui funghi è sempre difficile se non impossibile almeno per me...se dovesse uscire un pò di sole in più in questa settimana! Più che altro odio tremendamente pulirli sotto l'acqua perchè si inzuppano ancora di più e una volta messi nel cesto...mi porto per asciugarli

Capisco i tuoi dubbi, però basta osservare lo stato medio di crescita del raccolto, se la maggior parte sono aperti/grossi si può intuire la fine di un ciclo e può passare 1-2 settimane prima di un'altro, qui contano i sopralluoghi per sondare. Però quando la stagione inizia, beno o male ci sono sempre, a meno che ci siano dei prolungati cambiamenti ambientali (il secco ed il ventilato). Chi prevede è solamente perchè frequenta spesso il bosco e nota le variazioni di crescita (ci si limita come mariolu con il meteo a monitorare quando il fenomeno è avvenuto e si traggono le conclusioni ). Poi non si pensa mai abbastanza a quante persone "pattugliano" lo stesso tratto durante il giorno (e la notte!) e per quanto riguarda i tuoi osservandoli credo che sei in zone quali muro73 (o PANINO! ), dove c'è un sovraccarico di cercatori soprattutto nel fine settimana . Dico questo in quanto mi capita spesso di riposare a fine ricerca, osservo quanti passano sotto di me e quanti controllano il medesimo tratto con lo stesso accanimento del primo "avventore" Certo 1-2...5 funghi li puoi lasciare indietro ma comunque la maggior parte sono già stati raccolti.
Per la pulizia, con l'edulis è importante passare bene il cappello, più vischioso che in altre varietà e che si sporca incollandosi di terriccio degli altri funghi...con la pioggia il cesto meglio coprirlo con un panno durante la ricerca.

@ fiordaliso, son contento di sentirti finalmente in ricerca e soddisfatta...mi piace che tu accosti sempre i funghi alla polenta , si intuisce che ami la cucina e che sei una buongustaia!

[marco*]

Capisco i tuoi dubbi, però basta osservare lo stato medio di crescita del raccolto, se la maggior parte sono aperti/grossi si può intuire la fine di un ciclo e può passare 1-2 settimane prima di un'altro, qui contano i sopralluoghi per sondare. Però quando la stagione inizia, beno o male ci sono sempre, a meno che ci siano dei prolungati cambiamenti ambientali (il secco ed il ventilato). Chi prevede è solamente perchè frequenta spesso il bosco e nota le variazioni di crescita (ci si limita come mariolu con il meteo a monitorare quando il fenomeno è avvenuto e si traggono le conclusioni ). Poi non si pensa mai abbastanza a quante persone "pattugliano" lo stesso tratto durante il giorno (e la notte!) e per quanto riguarda i tuoi osservandoli credo che sei in zone quali muro73 (o PANINO! ), dove c'è un sovraccarico di cercatori soprattutto nel fine settimana . Dico questo in quanto mi capita spesso di riposare a fine ricerca, osservo quanti passano sotto di me e quanti controllano il medesimo tratto con lo stesso accanimento del primo "avventore" Certo 1-2...5 funghi li puoi lasciare indietro ma comunque la maggior parte sono già stati raccolti. Per la pulizia, con l'edulis è importante passare bene il cappello, più vischioso che in altre varietà e che si sporca incollandosi di terriccio degli altri funghi...con la pioggia il cesto meglio coprirlo con un panno durante la ricerca.

Quante cose interessanti in un solo post! Fa piacere leggere i pareri/consigli di chi ne sa molto più di me (anche se ormai sono più di 20 anni che bazzico in zona ;) ) Ciao e grazie
Marco

[fiordaliso]

Ciao Elio, se senti una donna (la sottoscritta) che urla nel bosco perchè ha trovato sono io!!!!! Infatti mio marito mi dice sempre non urlare ma è più forte di me! Mi piace troppo come si trovano sia grandi che piccoli e faccio parecchie foto non belle come le vostre con il cell. solo che non riesco a caricarle!!!!
Il bello della vita è andare per boschi e in montagna e......la buona tavola.
Ancora bravi a tutti per la passione e il rispetto della natura.